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适量喝咖啡有助降血压

日本研究人员最近调查发现,在日常生活中适量喝咖啡的人高血压患者比例低。

  据《日本经济新闻》报道,庆应大学医学部讲师船津和夫等人从2003年10至2004年3月,对4500人进行了调查。考虑到饮酒量和肥胖对高血压的影响,他们把调查对象按照饮酒量以及体重指数等首先分为四类,然后根据咖啡平均摄取量把他们分为三群:一、不喝咖啡者;二、一天两杯以下者;三、每天三杯以上者。

  结果显示,对上述四类人整体而言,不喝咖啡的人高血压患者比例最高,而喝三杯以上的人患高血压的比例最低。他们认为,这是因为咖啡中含有的多酚绿原酸有扩张血管的作用。