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老吃膏粱厚味易得高血压糖尿病

  中华民族是以农业为主的民族,是以纤维性食物为主的民族。而西方是游牧民族,是以肉食物为主的民族。饮食工具的差别反映了东方人和西方人的饮食习惯是不一样的。西方人因为几千年就是以肉食为主,所以他们消化肉食的能力比我们东方人强得多。我们东方人是以纤维性食物为主,我们如果用那刀子叉子,要想把芹菜、韭菜叉起来是很困难的,而咱们中国人用筷子,芹菜、韭菜全能很容易地夹起来。因此,我们说东方人的食物和饮食习惯是以纤维性食物为主的,而西方是以肉食为主的。但是,现在我们的饮食出现了很多问题,那现在问题出在哪儿了?